Chili

If it doesn’t hurt – it ain’t food…………………

Og jeg er tildels enig.  Chili har i løpet av kort tid blitt min favoritt.  Den kan brukes i det meste.  Bl.a. i sjokolade.  Nammis!!!!  Derfor tenkte jeg å prøve meg på å dyrke selv.  Jeg ser liksom for meg verandaen til sommeren.  Full av chili i alle varianter og fasonger.  Nesten…………….

Frøene fikk jeg tak i i København.  Der fins det nemlig en egen chilibutikk.  I Studiestræde 40.  http://www.chilihouse.dk

Visste du forresten at det fins ca. 200 forskjellige typer chili.  Her er noen eksempler:

  

 

Så da var det frem med jord og frø:

Så da gjenstår det bare å gå inn på nettet for å sjekke om jeg egentlig har gjort dette riktig.  Forundrer meg ikke om det blir noen justeringer underveis…………..

Og denne retten har jeg tenkt å prøve til helgen.  Kanskje.  Frykter at Bunnpris i Nittedal kanskje ikke har alle ingrediensene.  Da blir det vel fort en bytur!!!

 

Het feta

Ingredienser:
4 store chilipepper
Fyll:
1 dl fetaost
1 dl revet cheddar
200 g hakkete reker eller krepsehaler
150 g hakket bacon
3 hakkete hvitløksfedd
1 hakket sjalottløk
10 cm hakket stangselleri
1 knippe basilika, oregano eller koriander
2 ss matolje

Fremgangsmåte:
Fylte chilifrukter er en perfekt forrett eller en liten smårett. De beste typene til dette formålet er Hungarian Hot Wax, Aji Blanco Cristal, Hot Banana eller Jamaican Bell.
Del fruktene uten å ta bort skallet. Fjern frø og mellomvegger.
Fres bacon, løk og selleri i olje. Tilsett osten, krydderene og de hakkete rekene og bland godt.
Press massen ned i chilihalvdelene. Gratiner i ovnen ved 225 grader i 15 minutter.
Servér sammen med ris som en smårett. Denne retten kan også med fordel serveres som tilbehør til en god kjøttmiddag.

Rova pitbull :-)

He he – bare se:

Vi har knallvær idag.  -12, men sola varmer.  Deilig.

Rova skal snart hjem…….. så nå nyter vi hvert sekund vi har igjen. Virker som Rova har det greit også.

Kanskje leken havnet i treet???????

Nei – her var den.  Juuuhuuuuuu…..

Sofasøk

Det er mye snø i lufta her hjemme.  Måking hver dag.  Og litt småkaldt i tillegg.  Litt grøssent å ha med fotoapparatet ut.  Så vi har begrenset oss til å knipse bilder inne

Hva vi driver med?  Egentlig mye rart.  Sofasøk er Bella vant til, og Rova ekstrem kjapp til å lære.  Vi har en sofa med mange “hull” og det er vanvittig moro å lete etter godbiter der.  Og synkront – selvfølgelig.  Her er ingen utestengt……..

Og pus gir seg ikke.  Erte-bert.  Han klarte å terge på seg begge 2.  Og her ser du dem i angrep!!!!!!!!!  2 mot 1.

Men som den tøffing pus er så trekker begge seg ganske snart – he he.

Og se hva Bella fant i hundeskuffen.  Leketøyet til Bella.  Og det piper.  Juuuuhuuuuuu……

Dyret overlevde dessverre ikke.  Rova har brukt alle de kreftene som var igjen……..

Bytur

Dette innlegget er fra igår, men blogg-server var ikke tilgjengelig så vi tar det nå.

I år som i fjor hadde isskulptør “Istad” pyntet opp Lillestrøm.  I år i samarbeid med lokale skoler.  Og alt var nå samlet på torget.  Og vi dit…..

Først en tur til jernbanestasjonen.

Deretter til torvet!

Det var skikkelig glatt på denne muren.  Grøss………

Og med de temperaturene vi har her hjemme nå så regner jeg med at skulpturene holder til sommeren!!!!!!!!!!!!

Adgangskontroll på PC’n

For å kunne bruke PC’n i 10 minutter må jeg kose 10 minutter med Rova først.  God deal for oss begge

 

Ellers har vi vært Østlandet rundt i dag.  Først til Hokksund for å besøke en hofteoperert far.  Deretter til Hurum for å besøke gressenken til den opererte.  Og sånt blir man sliten av……….

Men når man er såååååå sliten.  Hvorfor legger man seg midt utpå stuegulvet på denne måte??????  Jeg tror kanskje jeg hadde valgt senga ved siden av.  Hver sin smak………….

Skateboard

……… for hunder.  Fint alternativ når vi nå har snødd inne her hjemme. 

Bella begynner å få dreisen på det.  Vi har øvd leeeeeenge………

Rova skjønte ikke helt hva det var – sånn helt med en gang…..

Muligens en apportbukk?????????

Jo det er det helt sikkert!!!!!!!!

Sjalu Bella – hun elsker å trene og føler seg litt snytt.

Men det er vel ikke noe å bry seg om – eller??????

Lek med pus

Pus har hittil ikke vært så interessant, men idag syns pus han hadde fått i underkant lite oppmerksomhet.  Og da er det bare å gjemme seg bak kurven i gangen og klore så hele huset rister.  Og Rova var ikke sen om å gå på limpinnen.

Vollgrav

Det er vel kanskje ikke helt sånn at buhundene er i kategorien gudommelig – enda.  Det gjenstår ihvertfall å se en buhund “gå på vannet”.  Derimot kan de “gå på snøen”.  Egentlig bare vann i en annen fase.  Og hvem vet.  Var det noen som for et par tusen år siden beskrev hvilken fase vannet hadde?????

Så idag måtte vi grave en vollgrav rundt hagen.  Forundrer meg ikke om de plutselig kunne ha lyst til å besøke naboen, eller skogstrollet for alt jeg vet……  Og en liten rundkjøring fikk vi også til.  Den var veldig popis ifjor. 

Med god hjelp satte jeg igang:

Rundkjøring ferdig.

Vollgrav ferdig.

Fotogent mannskap!!!!!

Litt forskjellige interesser får kvelden til å gå. 

Og Rova tester ut bestemors tålmodighet.  Hun ligger og vokter leken, og knurrer på Bella på flere meters avstand.  Bella syns det er greit hun øver seg en stund, men så er det nok.  Men det syns ikke Rova……..!!!!!!!!